Recept keto sla wrap

Sla-wrap

Koolhydraatarm, fris, lekker en rijk gevuld: alles wat deze sla-wrap heeft! Door de wrap van sla vervang je heel makkelijk het brood van jouw favoriete sandwich. Maak bijvoorbeeld een van je favoriete Subway Subs helemaal zelf!

Dit recept kun je zelf natuurlijk helemaal naar eigen smaak maken. Maar vooral de video is even handig om te zien hoe je deze precies maakt. Je bent het best af met een slasoort dat groot blad heeft en niet te makkelijk breekt. Het kan ook met ijsbergsla, maar deze is iets gevoeliger voor breken. Zelf kozen we voor een traditionele krop sla.

Als vulling kun je helemaal los gaan natuurlijk! Kipfilet, ham, salami, pepperoni, kaas, tomaat, komkommer, augurken, avocado en ga zo maar door.. Top af met jouw favoriete kruiden en saus en geniet van je heerlijke sla-wrap!

 

Bereidingswijze

  1. Voor het bereiden van deze sla-wrap raden we aan om de onderstaande video van het recept te kijken. Dit maakt het vele malen makkelijker om het recept te maken. Indien dit niet mogelijk is, proberen we het hieronder zo duidelijk mogelijk uit te leggen:)
  2. Haal de grootste bladeren van een krop sla en spoel deze af onder de kraan. Laat ze vervolgens goed opdrogen op wat keukenpapier.
  3. Pak een vel bakpapier en leg deze op tafel of het keukenblok. Leg deze zo dat hij met een hoek naar jezelf toe ligt. Leg vervolgens de bladeren met het hart naar binnen in een rij van twee naast elkaar.
Recept keto sla wrap

4. Leg vervolgens in het midden, dwars op het hart van de sla al jouw favoriete ingrediënten. Top eventueel af met een saus en jouw favoriete kruiden. 
5. Pak de hoek van het bakpapier die recht voor je ligt en vouw deze om de ingrediënten. Probeer zo voorzichtig een rol te vormen. Probeer de sla-wrap zo compact mogelijk te maken. Probeer deze voorzichtig om te rollen, terwijl je hem goed strak knijpt. Wanneer je de 2 punten aan de buitenkanten van de rol hebt, vouw je deze naar binnen als een burrito en ga je vervolgens verder met het rollen tot hij volledig opgerold is. 
6. Snij de wrap voorzichtig doormidden met een lichtgekarteld óf heel scherp mes en geniet!

Ingrediënten

Voor de wrap:
8 grote bladeren sla
+ 1 blad bakpapier benodigd

Beleg, toppings, sauzen en kruiden naar smaak.
Uiteraard wel koolhydraatarm;)

 

Voedingswaarde

De voedingswaarde zal erg afhangen van de keuzes die je maakt voor de aankleding van de sla-wrap. De sla-wrap zelf komt op zo’n 1-2 gram koolhydraten, heel ruim ketogeen dus!

Video

Wil je graag even zien hoe je de sla-wrap maakt? Bekijk dan deze korte video!

Recept gemaakt? Tag @ketofit.nl

en krijg een repost!

keto ketogeen dieet

Blijf op de hoogte

Laat onderstaand je gegevens achter en wij houden je op de hoogte van nieuwe blogs, recepen en de webshop.

Je bent succesvol aangemeld!

Pin It on Pinterest

Deze website maakt gebruik van cookies om jou te voorzien van de beste gebruikerservaring. Door te klikken op de button ga je akkoord met deze cookies.